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Olive Schiacciate gr. 212

Le Olive Schiacciate di Sole di Calabria sono un'espressione autentica della tradizione calabrese, preparate con olive verdi, olio extravergine d'oliva, aglio, origano, semi di finocchio e peperoncino. Il loro sapore è intenso e aromatico, con note erbacee, speziate e un tocco leggermente piccante. La lavorazione artigianale prevede la schiacciatura...

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Cipolle Rosse in Agrodolce gr. 314

Sole di Calabria

E629

5,00 €

Le Cipolle Rosse in Agrodolce di Sole di Calabria esaltano il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, grazie a una lavorazione artigianale che preserva la loro naturale aromaticità. Realizzate con cipolla rossa, aceto e zucchero, si distinguono per il loro colore intenso, consistenza soda e sapore armonioso, dove la dolcezza iniziale si fonde con la...

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Zucchine alla Griglia gr. 314

Sole di Calabria

E630

5,00 €

Le Zucchine alla Griglia di Sole di Calabria uniscono la dolcezza dell’ortaggio alla piccantezza della ‘nduja, creando un perfetto equilibrio di sapori. Grigliate con cura, vengono immerse in olio extravergine d’oliva, arricchite da aceto e sale, per un gusto intenso e leggermente affumicato. La consistenza è morbida ma compatta, con note aromatiche che...

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Pappardelle Pasta di Gragnano

Pastificio Gentile

E631

3,60 €

Le Pappardelle di Pastificio Gentile incarnano la tradizione pastaia di Gragnano, grazie a una lavorazione artigianale che esalta il grano duro 100% italiano. Trafiliate al bronzo e essiccate lentamente secondo il metodo Cirillo, hanno una texture porosa ideale per assorbire i condimenti. Al palato risultano corpose, tenaci e dal sapore autentico di...

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Ziti Lunghi Pasta di Gragnano

Pastificio Gentile

E632

5,00 €

I Ziti Lunghi di Pastificio Gentile sono un’icona della pasta di Gragnano IGP, trafilati al bronzo per una superficie ruvida che trattiene perfettamente i sughi. La semola di grano duro 100% italiano e l’acqua pura dei Monti Lattari garantiscono una pasta dal gusto intenso, con note di grano maturo e una perfetta tenuta in cottura. Ideali per ragù...

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Magisa Arborio Riso di Sibari kg. 1

Magisa

E428

4,20 €

Il Riso Arborio di Magisa è una varietà pregiata della Piana di Sibari, caratterizzata da chicchi grandi e una perla centrale estesa, che garantiscono un’eccellente tenuta di cottura e una cremosità perfetta. Grazie all’alta percentuale di amilosio, è ideale per risotti mantecati, timballi, piatti unici e arancini. Il sapore è delicato e raffinato, capace...

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Magisa Carnaroli Riso di Sibari kg. 1

Magisa

E427

4,50 €

Il Riso Carnaroli di Magisa è una delle varietà più pregiate d'Italia, conosciuto come il "principe" dei risi. Caratterizzato da chicchi grandi e affusolati, mantiene una consistenza perfetta e resta sempre al dente durante la cottura. Grazie alla sua bassa collosità, è ideale per risotti cremosi, timballi, arancini e piatti unici. Il suo delicato sapore...

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Magisa Originario Riso di Sibari kg. 1

Magisa

E430

3,20 €

Il Riso Originario di Magisa è una varietà con chicchi tondi e piccoli, caratterizzati da alta collosità e bassa tenuta di cottura, ideali per preparazioni in cui il riso deve amalgamarsi con altri ingredienti. La sua alta capacità di assorbire liquidi lo rende perfetto per minestre, risotti in brodo, dolci di riso, timballi e crocchette. Coltivato nella...

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Tonno MareVivo Sardanelli gr. 1700

Tonno Sardanelli

E413

17,00 €

Il Tonno MareVivo Sardanelli kg 1,7 è realizzato con tonno Skipjack, dalle carni intense e dal gusto deciso, oppure con tonno pinna gialla, più delicato e compatto (solo nella versione all’olio di oliva). Ha una consistenza morbida e succosa, con un sapore persistente e saporito. Perfetto per insalate, primi piatti, antipasti e piatti fusion, è...

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Colomba Artigianale Classica kg. 1

Jacopo Maestri

G017

17,60 €

La Colomba Artigianale Classica di Jacopo Maestri è un dolce soffice e fragrante, realizzato con materie prime selezionate come burro fresco, uova da galline allevate a terra e scorza di arancia candita. La sua produzione avviene in modo artigianale, con una lunga lievitazione naturale che conferisce al dolce una morbidezza unica e un profumo avvolgente....

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Colomba Artigianale Classica solo Uvetta kg. 1

Non disponibile

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Colomba Artigianale Classica solo Uvetta kg. 1

Jacopo Maestri

G018

17,60 €

La Colomba Artigianale Classica solo Uvetta di Jacopo Maestri è un dolce soffice e profumato, frutto di un lungo processo di lievitazione naturale che garantisce una consistenza leggera e fragrante. Realizzata con ingredienti naturali di alta qualità, come farine selezionate, burro fresco e miele pregiato, questa colomba è arricchita da uvetta di alta...

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Colomba Artigianale Amarena e Crema kg. 1

Non disponibile

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Colomba Artigianale Amarena e Crema kg. 1

Jacopo Maestri

G019

20,40 €

La Colomba Artigianale Amarena e Crema di Jacopo Maestri è un dolce soffice e fragrante, realizzato con ingredienti naturali di alta qualità e lievitazione naturale. L'impasto, morbido e leggero, è arricchito da amarene selezionate e una crema vellutata, che creano un perfetto equilibrio di dolcezza e freschezza. Il dolce è ideale per le festività e i...

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Colomba Artigianale Doppio Cioccolato kg. 1

Non disponibile

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Colomba Artigianale Doppio Cioccolato kg. 1

Jacopo Maestri

G020

21,00 €

La Colomba Artigianale Doppio Cioccolato di Jacopo Maestri è un dolce soffice e fragrante, arricchito con cioccolato fondente e cioccolato al latte di alta qualità. Grazie alla lievitazione naturale di 72 ore, l’impasto risulta leggero e morbido, mentre la combinazione di cioccolato dona un sapore ricco e avvolgente. La selezione delle materie prime come...

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Filetti di Sgombro Callipo gr. 125

Tonno Callipo

E310

3,30 €

I Filetti di Sgombro Callipo sono un’eccellenza del mare, preparati artigianalmente e senza conservanti o additivi. Grazie alla lavorazione manuale, il prodotto mantiene la sua freschezza e le proprietà organolettiche intatte, offrendo un gusto autentico e deciso. La carne è morbida, compatta e succulenta, con un sapore delicato e una leggera nota sapida...

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Tranci di Tonno Callipo all'Olio di Oliva kg. 1

Tonno Callipo

E234

24,00 €

Il Tonno Callipo all'Olio di Oliva è ottenuto da Tonno Yellowfin di prima scelta, lavorato a mano per garantire una carne tenera, compatta e di colore rosa chiaro. Conservato in olio di oliva, mantiene un gusto delicato e naturale, esaltato da una lavorazione artigianale che preserva la freschezza. Perfetto per insalate, primi piatti e antipasti, si...

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Filetti di Salmone all'Olio di Oliva gr. 120

Tonno Callipo

E336

4,80 €

I Filetti di Salmone all’Olio di Oliva Callipo provengono da pesca selvaggia e sono lavorati a mano per garantire qualità e freschezza. La carne è soda e compatta, dal colore rosa naturale, con un gusto delicato e armonioso, arricchito dall’olio di oliva che ne esalta la morbidezza. Ricchi di Omega-3 (0,7g per 100g), offrono benefici per il cuore e la...

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Confettura di Arance Biologica Callipo gr. 280

Tonno Callipo

E636

4,40 €

La Confettura di Arance Bio Callipo nasce dalla lavorazione artigianale delle migliori arance Tarocco biologiche, selezionate e trasformate intere per preservarne l’intenso aroma e l’equilibrio tra dolcezza e acidità. Il colore arancio brillante con sfumature rossastre riflette la qualità del frutto, mentre la consistenza vellutata e cremosa avvolge il...

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Confettura di Albicocche Biologica Callipo gr. 280

Tonno Callipo

E637

4,40 €

La Confettura di Albicocche Biologica Callipo è preparata con 75% di albicocche biologiche e zucchero di canna biologico, senza conservanti artificiali. Ha una texture cremosa e vellutata, un gusto dolce e bilanciato con una piacevole freschezza e profumi intensi di frutta matura. Perfetta da spalmare su pane e croissant, si abbina a formaggi freschi e...

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