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Melanzane a Filetto gr. 314

Le Melanzane a Filetto di Sole di Calabria sono un’autentica espressione della tradizione calabrese. Conservate in olio extravergine d’oliva e arricchite con peperoncino, origano, aglio e menta, offrono un sapore intenso e armonioso. La consistenza è morbida ma compatta, mentre il gusto combina il delicato amarognolo delle melanzane con il piccante del...

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Pomodori Secchi gr. 314

Sole di Calabria

E080

5,50 €

I Pomodori Secchi di Sole di Calabria sono un’autentica espressione della tradizione gastronomica calabrese. Essiccati al sole e conservati in olio extravergine d’oliva, sono arricchiti con aglio, menta e alloro, per un sapore pieno e aromatico. Al palato, offrono una consistenza morbida e un sapore dolce e concentrato, con note fresche e aromatiche....

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Pomodori Essiccati sott'olio gr. 190

Scalzo

00883

5,00 €

I Pomodori Essiccati sott'Olio di Scalzo offrono un'esperienza autentica di sapori mediterranei. Preparati con pomodori essiccati al sole, sono conservati in olio extra vergine di oliva, arricchiti con sale, aglio, erbe aromatiche e aceto. Il loro sapore intenso, dolce e leggermente acidulo si unisce a un profumo erbaceo e a una consistenza succulenta e...

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Peperoncino a ceraselle gr. 190

Scalzo

00884

5,50 €

Il Peperoncino a Ceraselle di Scalzo celebra la tradizione calabrese con ingredienti semplici e genuini: peperoncino fresco (60%), olio extra vergine d’oliva, aceto e sale. Si presenta con un colore rosso vivo, una consistenza carnosa e un profumo speziato con lievi note acetiche. Al gusto offre una piccantezza equilibrata, bilanciata dall’acidità...

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Calabrotti al tonno gr. 190

Scalzo

00885

9,90 €

I Calabrotti al Tonno di Scalzo sono un antipasto gourmet che unisce il 60% di peperoncino con tonno di alta qualità, olio extra vergine di oliva, pane grattugiato, pomodoro, capperi, aglio e un pizzico di sale. Ogni peperoncino è riempito a mano con cura per garantire un prodotto artigianale dal sapore autentico e intenso. Ideali per arricchire insalate,...

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Cime di rape gr. 190

Scalzo

00886

5,50 €

Le Cime di Rape di Scalzo sono preparate con rape coltivate in montagna, raccolte a mano per garantire la massima tenerezza. Conservate sottovaso con olio extra vergine di oliva, aceto, aglio, peperoncino e sale, queste rape sono un prodotto completamente naturale e senza conservanti chimici. Il loro sapore autentico e leggermente piccante le rende...

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'Nduja di Spilinga Sap gr. 180

Salumi di Calabria

E393

5,50 €

La 'Nduja di Spilinga è un salume tipico della Calabria, caratterizzato da un gusto piccante e una consistenza morbida. Realizzata con carne suina, grasso suino, e peperoncino calabrese (28%), viene arricchita con olio extra vergine di oliva e olio di semi di girasole. Il prodotto, senza conservanti né coloranti, è senza glutine e senza lattosio. Viene...

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Moscato Passito di Saracena 2020

Cantine Viola

F600

50,00 €

Il Moscato Passito di Saracena 2020 delle Cantine Viola è un'eccellenza calabrese che nasce dal recupero del vitigno autoctono moscatello di Saracena, insieme a guarnaccia e malvasia. Con il suo colore giallo ambrato e riflessi ramati, presenta un naso intenso con note di albicocca, arancia candita, lavanda, mandorle glassate e miele d'acacia. Al palato è...

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Peppina Moscato Passito di Saracena

Giuseppe Calabrese

F603

32,00 €

Il Moscato di Saracena "Peppina" di Giuseppe Calabrese è un vino dolce che nasce da una tradizione secolare nella zona di Saracena, Calabria. La sua unicità deriva dalla tecnica del Governo di Saracena, che prevede la bollitura di una parte del mosto per concentrare zuccheri e aromi. Il vino ha un colore giallo paglierino ambrato e un bouquet aromatico...

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Marmellata di Limoni gr. 230

Scalzo

00919

4,50 €

La Marmellata di Limoni di Scalzo è preparata con scorza, polpa e succo di limoni freschi, per un gusto vivace e rinfrescante che unisce la dolcezza dello zucchero alla tipica acidità dei limoni. Con un contenuto di 55% di frutta per 100 g, è ideale per colazioni, merende, crostate e dolci al cucchiaio. Perfetta anche mescolata con yogurt o gelato, o per...

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Marmellata di Arancia Amara gr. 230

Scalzo

00920

4,50 €

La Marmellata di Arancia Amara di Scalzo è preparata con scorza, polpa e succo di arance amare, mescolati con zucchero per un perfetto equilibrio tra dolcezza e amarezza. Con una consistenza densa e un aroma intenso e fresco, questa marmellata offre un sapore unico e deciso, ideale per colazioni e merende. Perfetta da spalmare su pane tostato, croissant o...

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Confettura extra di Uva Fragola gr. 340

Scalzo

00921

4,50 €

La Confettura Extra di Uva Fragola è una prelibatezza artigianale preparata con uva fragola e zucchero di alta qualità, senza addensanti o conservanti. La sua particolarità risiede nell’uso delle bucce intere dell'uva, che arricchiscono la confettura di consistenza e sapore autentico. Il processo di cottura lenta esalta il gusto dolce e intenso del...

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Tortellini Prosciutto Crudo

Pagani

E137

1,30 €

I Tortellini Pagani con prosciutto crudo sono un’autentica prelibatezza della tradizione emiliana. La pasta fresca avvolge un ripieno ricco e delicato di prosciutto crudo, che conferisce al piatto un sapore salato e armonioso. Al palato, si percepisce una consistenza morbida e un retrogusto avvolgente, che richiama la tradizione gastronomica bolognese....

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Tortellini alla Carne gr. 250

Pagani

E626

1,40 €

I Tortellini Pagani alla carne sono una prelibatezza italiana, caratterizzati da una pasta fresca che avvolge un ripieno ricco di carne macinata mista (manzo e maiale), arricchita con aromi delicati come noce moscata e un pizzico di aglio. Al palato si presenta con una consistenza morbida e un sapore pieno e avvolgente. Perfetti con un brodo caldo o...

Tortelloni Specialità Ricotta e Spinaci gr. 200

Non disponibile

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Tortelloni Specialità Ricotta e Spinaci gr. 200

Pagani

E625

1,60 €

I Tortelloni Pagani Specialità Ricotta e Spinaci sono un connubio perfetto tra la delicatezza della ricotta e la freschezza degli spinaci. La pasta sottile e resistente racchiude un ripieno cremoso e bilanciato, che offre un gusto avvolgente e leggero. Grazie alla scelta di materie prime di alta qualità, come la ricotta fresca e gli spinaci selezionati,...

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Tortellini Formaggi gr. 250

Pagani

E622

1,50 €

I Tortellini Pagani ai Formaggi uniscono la tradizione emiliana a un ripieno ricco di formaggi freschi e stagionati come parmigiano reggiano e ricotta, creando un gusto cremoso e saporito. La pasta sottile ma resistente avvolge il ripieno, mantenendo una consistenza perfetta anche dopo la cottura. Perfetti con burro e salvia, sugo di pomodoro fresco o una...

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Ravioli Specialità Formaggio e Tartufo gr. 200

Non disponibile

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Ravioli Specialità Formaggio e Tartufo gr. 200

Pagani

E624

1,30 €

I Ravioli Pagani Specialità Formaggio e Tartufo combinano la cremosità del formaggio con l'aroma ricco e delicato del tartufo, creando un equilibrio perfetto tra morbidezza e intensità. La pasta sottile avvolge il ripieno, mantenendo una consistenza ideale dopo la cottura. Perfetti con burro e salvia o una salsa ai funghi porcini, questi ravioli offrono...

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Tortellini Specialità Funghi Porcini gr. 250

Non disponibile

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Tortellini Specialità Funghi Porcini gr. 250

Pagani

E623

1,00 €

I Tortellini Specialità Pagani ai Funghi Porcini offrono un ripieno cremoso di ricotta e funghi porcini (Boletus edulis) avvolto in pasta sottile. Il sapore delicato della ricotta fresca si unisce all’aroma intenso e terroso dei funghi, creando un equilibrio perfetto di gusti ricchi. La pasta, preparata con semola di grano duro e uova da galline allevate...

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Bruschetta Esplosiva gr. 212

Sole di Calabria

E627

4,00 €

La Bruschetta Esplosiva di Sole di Calabria è un'esplosione di sapori autentici, perfetta per chi ama i gusti decisi. Realizzata con peperoncino piccante, olio extravergine d'oliva, funghi, carote, carciofi, melanzane e peperoni, racchiude il meglio degli ortaggi mediterranei. Il suo sapore è intenso e armonico, con la piccantezza del peperoncino...

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Olive Schiacciate gr. 212

Sole di Calabria

E628

5,00 €

Le Olive Schiacciate di Sole di Calabria sono un'espressione autentica della tradizione calabrese, preparate con olive verdi, olio extravergine d'oliva, aglio, origano, semi di finocchio e peperoncino. Il loro sapore è intenso e aromatico, con note erbacee, speziate e un tocco leggermente piccante. La lavorazione artigianale prevede la schiacciatura...

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Cipolle Rosse in Agrodolce gr. 314

Sole di Calabria

E629

5,00 €

Le Cipolle Rosse in Agrodolce di Sole di Calabria esaltano il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, grazie a una lavorazione artigianale che preserva la loro naturale aromaticità. Realizzate con cipolla rossa, aceto e zucchero, si distinguono per il loro colore intenso, consistenza soda e sapore armonioso, dove la dolcezza iniziale si fonde con la...

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Zucchine alla Griglia gr. 314

Sole di Calabria

E630

5,00 €

Le Zucchine alla Griglia di Sole di Calabria uniscono la dolcezza dell’ortaggio alla piccantezza della ‘nduja, creando un perfetto equilibrio di sapori. Grigliate con cura, vengono immerse in olio extravergine d’oliva, arricchite da aceto e sale, per un gusto intenso e leggermente affumicato. La consistenza è morbida ma compatta, con note aromatiche che...

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Rosso Silano Aperitivo cl. 10x8 V.P.

Liquorificio 1864

C205

7,50 €

Rosso Silano nasce dalla tradizione dell’Amaro Silano, unendo erbe, radici amaricanti e arancia a un tocco di bitter e seltz, per un gusto frizzante e vivace. Il suo colore rubino anticipa note agrumate, speziate e balsamiche, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e amarezza. Con una gradazione di 10% vol., è un aperitivo leggero e versatile. Ideale on...

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Pappardelle Pasta di Gragnano

Pastificio Gentile

E631

3,60 €

Le Pappardelle di Pastificio Gentile incarnano la tradizione pastaia di Gragnano, grazie a una lavorazione artigianale che esalta il grano duro 100% italiano. Trafiliate al bronzo e essiccate lentamente secondo il metodo Cirillo, hanno una texture porosa ideale per assorbire i condimenti. Al palato risultano corpose, tenaci e dal sapore autentico di...

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