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Fever Tree Mediterranean Tonic Water cl. 20 x 4
Fever TreeFever Tree Mediterranean Tonic Water è una tonica unica, ottenuta mescolando oli essenziali di frutta, fiori ed erbe aromatiche delle coste del Mediterraneo, insieme a chinino di alta qualità proveniente dalla Repubblica Democratica del Congo. Pura e cristallina, al naso sprigiona aromi di timo, rosmarino e scorza d'agrume. Al palato, offre una leggera amara nota di chinino, con un corpo morbido, rotondo e una vivace effervescenza grazie a bollicine finissime. Perfetta da sola o come mixer, accompagna in modo sofisticato Vodka e gin mediterranei, oltre a piatti di pesce e frutti di mare.
Fever Tree Mediterranean Tonic Water è una tonica raffinata e distintiva, pensata per offrire una nuova esperienza sensoriale, sia da sola che come mixer. Grazie alla combinazione di oli essenziali di frutta, fiori ed erbe aromatiche provenienti dalle coste del Mediterraneo, insieme a un chinino di alta qualità estratto dalla Repubblica Democratica del Congo, questa tonica offre una freschezza naturale e un equilibrio perfetto.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Il suo aspetto è puro, limpido e cristallino, proprio come l'acqua di montagna più incontaminata. All'olfatto, emerge un sottile aroma di timo, seguita da delicate note di rosmarino e una leggera freschezza di scorza d'agrume. Questi profumi si combinano in un bouquet aromatico che richiama le brezze saline e i paesaggi fioriti delle coste mediterranee.
Al palato, la Fever Tree Mediterranean Tonic Water offre una piacevole leggera amarezza, conferita dal chinino, che si fonde perfettamente con un corpo morbido e rotondo, che regala un'esperienza avvolgente. Il sorso è arricchito da una vivace effervescenza, grazie alle bollicine numerose e finissime, che aggiungono una piacevole sensazione di freschezza e leggerezza. Il gusto è delicato ma complesso, con un equilibrio che non sovrasta mai gli altri ingredienti del drink con cui è miscelata.
MIXOLOGY
Fever Tree Mediterranean Tonic Water è perfetta per creare cocktail raffinati e freschi. Il suo profilo aromatico floreale e agrumato si sposa alla perfezione con Vodka, creando un cocktail pulito e sofisticato, ideale per un Vodka Tonic. Può anche essere utilizzata per esaltare i sapori di un Gin Mediterraneo, con il quale sviluppa un equilibrio perfetto tra le note erbacee e quelle agrumate. Inoltre, si presta bene per Rum leggeri o miscelati con Limoncello, offrendo una base fresca per un Rum Tonic o un Lemonade Tonic. La sua delicatezza permette di essere abbinata anche a amari più leggeri, creando drink dallo spunto aromatico e rinfrescante.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Questa tonica è estremamente versatile e si presta ad essere bevuta anche da sola, per un aperitivo raffinato. Tuttavia, si esprime al meglio come base per cocktail, soprattutto quelli con Vodka, con cui crea una combinazione sofisticata e ben equilibrata. È ideale anche in abbinamento con gin mediterranei, che ne esaltano le note erbacee e floreali, o con rum leggeri. Inoltre, la sua freschezza si sposa bene con piatti di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri come insalate di agrumi o tartare.
MATERIE PRIME E PRODUZIONE
La Fever Tree Mediterranean Tonic Water è preparata utilizzando ingredienti naturali di altissima qualità, tra cui erbe aromatiche e fiori selezionati dalle coste mediterranee, che danno una personalità unica alla bevanda. Il chinino, proveniente dalla Repubblica Democratica del Congo, viene estratto e trattato con estrema cura per garantire la giusta dose di amarezza senza che prevalga sul resto del profilo gustativo. Le bollicine finissime sono il risultato di un processo produttivo che utilizza le migliori tecnologie per mantenere una frizzantezza delicata e persistente.
- Formato
- cl.20
- Provenienza
- Inghilterra
- Tipologia
- Acqua Tonica
STORIA DELL'AZIENDA
Fever-Tree è un'azienda britannica specializzata nella produzione di mixer premium per bevande, fondata nel 2004 da Charles Rolls e Tim Warrillow. La loro missione era semplice ma rivoluzionaria: "Se tre quarti del tuo drink sono il mixer, assicurati di usare il migliore".
Nel 2003, Charles e Tim notarono una discrepanza nel mercato delle bevande: mentre i liquori di alta qualità stavano guadagnando popolarità, i mixer disponibili erano spesso di bassa qualità, pieni di edulcoranti artificiali e conservanti. Decisero quindi di colmare questo gap creando mixer che fossero all'altezza dei migliori distillati. Dopo 18 mesi di ricerca, che li portarono dagli archivi della British Library fino alla Repubblica Democratica del Congo alla ricerca del chinino di migliore qualità, lanciarono nel 2005 la Premium Indian Tonic Water, ottenendo rapidamente l'attenzione di rivenditori come Selfridges e Waitrose.
L'azienda ha continuato a crescere rapidamente, espandendo la sua presenza internazionale e ampliando la gamma di prodotti per includere ginger ale, ginger beer, limonate e altre varietà di acque toniche. Nel 2014, Fever-Tree si è quotata alla Borsa di Londra, raggiungendo una valutazione di £154,4 milioni.
TERRITORIO E MATERIE PRIME
Fever-Tree pone una forte enfasi sull'approvvigionamento sostenibile e sulla qualità degli ingredienti naturali. Ad esempio, per la loro tonica, utilizzano chinino estratto dalla corteccia dell'albero di cinchona, noto anche come "fever tree", originario del Congo orientale. Questo chinino di alta qualità conferisce alla tonica il suo caratteristico gusto amaro.
Per la produzione delle loro bevande allo zenzero, Fever-Tree ha selezionato tre varietà uniche di zenzero provenienti da India, Nigeria e Costa d'Avorio. Questa combinazione offre un sapore profondo e autentico, fondamentale per la creazione dei loro ginger ale e ginger beer.
PRODUZIONE E CARATTERISTICHE DEI PRODOTTI
L'innovazione è al centro della filosofia di Fever-Tree. Oltre alla classica Indian Tonic Water, hanno sviluppato una gamma di acque toniche pensate per esaltare le diverse sfumature dei gin, come la Mediterranean Tonic Water, che incorpora estratti di agrumi e erbe aromatiche mediterranee, tra cui il timo limone della Provenza.
Un altro esempio di innovazione è la loro cola, formulata utilizzando vaniglia del Madagascar, creata specificamente per esaltare i sapori di distillati scuri come whisky e rum.
Tutti i prodotti Fever-Tree sono realizzati con ingredienti naturali di alta qualità, senza l'uso di dolcificanti o aromi artificiali. Ad esempio, utilizzano zucchero di canna come unico dolcificante, evitando edulcoranti artificiali come aspartame o saccarina.
RICONOSCIMENTI E POSIZIONE NEL MERCATO
Grazie al loro impegno per la qualità, Fever-Tree è diventata leader nel settore dei mixer premium. I loro prodotti sono attualmente disponibili in oltre 74 paesi e l'azienda è stata riconosciuta come una delle aziende di bevande in più rapida crescita nel Regno Unito.
Fever-Tree ha rivoluzionato il mercato dei mixer, offrendo prodotti di alta qualità che esaltano i migliori distillati del mondo. La loro dedizione all'uso di ingredienti naturali e alla continua innovazione li ha resi un punto di riferimento nel settore delle bevande premium.
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