Elenco dei prodotti per la marca Thomas Henry GmbH & Co.

L'EREDITÀ DEL FARMACISTA CHE HA RIVOLUZIONATO LA MIXOLOGY

Nel 1773 a Manchester, il farmacista Thomas Henry sperimenta nel retro della sua bottega, dando vita a una delle prime acque toniche della storia. Grazie ai suoi studi sulla carbonazione, riesce a stabilizzare l’effervescenza dell’acqua, creando una bevanda rinfrescante che si diffonde rapidamente. Le sue bottigliette in vetro da 20 cl diventano subito popolari e aprono la strada alla mixology moderna.

Manchester, fulcro della Rivoluzione Industriale, è il terreno perfetto per questa innovazione. L’introduzione del chinino nella tonica per contrastare la malaria nelle colonie britanniche porta alla nascita del leggendario Gin & Tonic.

Oggi, Thomas Henry è sinonimo di miscelazione premium, con un’ampia gamma di prodotti: Classic Tonic, Elderflower Tonic, Cherry Blossom Tonic, Ginger Beer e Ginger Ale, apprezzati dai migliori bartender. Con oltre 250 anni di storia, il suo nome è garanzia di qualità e innovazione.

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STORIA DELL'AZIENDA

La storia di Thomas Henry è la storia di un'intuizione geniale, di un farmacista visionario che, nel cuore del XVIII secolo, ha cambiato per sempre il mondo delle bevande. Siamo nel 1773 a Manchester, in un'epoca in cui la scienza e la sperimentazione chimica stanno gettando le basi per scoperte straordinarie. Thomas Henry, farmacista e chimico appassionato, trascorre le sue giornate nel retro della sua bottega, sperimentando con minerali, composti e gas per migliorare la qualità delle bevande gassate.

Ed è proprio grazie alla sua ingegnosità che nasce l’acqua tonica così come la conosciamo oggi. Henry riesce a stabilizzare la carbonazione dell’acqua, creando una bevanda frizzante e piacevole, che ben presto si diffonde in tutta la città. Le prime bottigliette di vetro da 20 cl, contenenti questa nuova e rivoluzionaria bibita, iniziano a comparire sui banchi dei mercanti e nelle mani di viaggiatori e gentiluomini inglesi.

UN TERRITORIO DI INNOVAZIONE: MANCHESTER E LA RIVOLUZIONE INDUSTRIALE

L’Inghilterra del tardo XVIII secolo è una terra di fermento e trasformazione. Manchester è uno dei centri nevralgici della Rivoluzione Industriale, una città in cui scienza, commercio e sperimentazione si fondono per dare vita a innovazioni straordinarie. Qui, tra laboratori di chimica e manifatture tessili, la figura di Thomas Henry emerge come un pioniere della scienza applicata. Il suo contributo non è solo nella produzione dell’acqua tonica, ma anche nella diffusione delle prime bevande gassate su scala più ampia.

L’uso del chinino, estratto dalla corteccia della china, inizia a essere integrato nella formula per contrastare la malaria nelle colonie britanniche, dando così origine alla tradizione del Gin & Tonic, divenuta poi una delle combinazioni più iconiche nel mondo della mixology.

UNA PRODUZIONE IMPRONTATA ALLA QUALITÀ E ALL’ECCELLENZA

Ancora oggi, Thomas Henry è sinonimo di qualità e miscelazione premium. Le sue toniche, prodotte seguendo standard rigorosi e con un’attenta selezione delle materie prime, sono apprezzate da bartender e mixologist di tutto il mondo.

La gamma di prodotti si è evoluta nel tempo, comprendendo:

Classic Tonic Water: un’acqua tonica dal gusto equilibrato, con un perfetto bilanciamento tra dolcezza e amarezza, ideale per esaltare i gin di alta gamma.
Elderflower Tonic: una versione delicata e floreale, arricchita dall’inconfondibile aroma del sambuco.
Cherry Blossom Tonic: un’interpretazione raffinata con note di ciliegia e fiori, perfetta per cocktail innovativi.
Ginger Beer e Ginger Ale: due referenze dal carattere speziato e intenso, ottime per miscelazioni classiche come il Moscow Mule.

Ogni bottiglia di Thomas Henry porta con sé un’eredità di oltre 250 anni, un tributo a un farmacista visionario che ha lasciato un segno indelebile nella storia delle bevande. Dalle botteghe di Manchester ai bar di tutto il mondo, il suo nome continua a essere sinonimo di eccellenza e innovazione nel settore della mixology.

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