Il Frack di Vecchio Magazzino Doganale, con il suo formato da 50 cl e un grado alcolico di 24% vol., è un amaro artigianale proveniente da Montalto (CS), Calabria. Caratterizzato da una ricetta segreta e un colore naturale poco torbido, questo liquore si distingue per la sua sofisticata miscela di erbe e spezie. Ideale per un momento di relax serale, il Frack va gustato liscio a temperatura ambiente o leggermente freddo, evitando il congelatore. Perfetto da abbinare a cioccolato o dessert, offre un'esperienza di gusto complessa e raffinata, lontana dalle mode passeggere e dedicata agli amanti della meditazione serale.
Il Frack di Vecchio Magazzino Doganale è un amaro artigianale da 50 cl con un grado alcolico di 24% vol., prodotto a Montalto (CS), Calabria. Questo liquore si distingue per la sua ricetta segreta, che combina una selezione esclusiva di erbe e spezie, il cui equilibrio è il risultato di una lunga tradizione di lavorazione. Il colore naturale e poco torbido del Frack riflette la sua purezza e la qualità degli ingredienti utilizzati. La sua produzione artigianale garantisce una complessità di sapori e aromi che si sviluppano con eleganza e raffinatezza.
Con un profilo aromatico ricco e avvolgente, il Frack si rivela un amaro ideale per la meditazione serale. È perfetto da gustare liscio a temperatura ambiente o leggermente freddo, senza l’uso del congelatore, per apprezzarne pienamente la complessità. La sua dolcezza equilibrata e le note leggermente amare lo rendono l'accompagnamento ideale per cioccolato o dessert, esaltando i sapori senza sopraffarli.
L'Amaro Frack è concepito come un amaro da meditazione, progettato per essere consumato con calma e riflessione alla fine della giornata. La sua natura sofisticata e la ricetta segreta rispecchiano una tradizione artigianale che si distacca dalle mode passeggere, puntando invece su una qualità autentica e duratura. Questo amaro è un omaggio al piacere di un momento di relax serale, offrendo una pausa contemplativa dal ritmo frenetico della vita quotidiana. Rappresenta un’eccellenza della tradizione calabrese, ideale per chi cerca un amaro raffinato e meditativo.
Servito in purezza o abbinato a dolci, offre un’esperienza di gusto ricca e appagante, perfetta per concludere una giornata con eleganza e serenità.
Il Vecchio Magazzino Doganale è un'azienda innovativa e affascinante situata a Montalto Uffugo, in provincia di Cosenza, Calabria. Questo brand è il risultato della visione creativa di Ivan Trombino, un imprenditore calabrese con un profondo legame con il suo territorio e una particolare conoscenza delle piante autoctone che lo caratterizzano. La storia dell'azienda è intrinsecamente legata alla storia familiare di Ivan, che ha scoperto, quasi per caso, un antico carteggio del nonno Egidio, un emigrante che, dopo aver cercato fortuna negli Stati Uniti, ha riportato con sé un'eredità culturale e culinaria unica.
Egidio, attraverso le sue parole, narra una storia di avventura e ritorno. Durante un viaggio di ritorno in Calabria, egli e l'equipaggio della nave furono colpiti da una furiosa tempesta. In una notte di terrore, il mare tempestoso scaraventò l'intero equipaggio in acqua. Solo all'alba, avvistando un edificio in lontananza, Egidio e i suoi compagni di viaggio trovarono la salvezza su una spiaggia calabrese. Qui furono accolti da una famiglia locale, un gesto che segnò l'inizio di un legame profondo con la terra d'origine.
Dopo aver recuperato dallo spavento, il capitano Jefferson, che comandava la nave, decise di rimanere in Calabria per dedicarsi alla produzione di un amaro, un prodotto che divenne presto simbolo della tradizione locale. Questa storia di fortuna, avventura e ritorno si intreccia con la vita di Ivan Trombino, che, scoprendo il diario del nonno, ha deciso di rivitalizzare il legame con il suo passato. Ivan ha così creato l'Amaro Importante Jefferson, dedicato al capitano Jefferson, per onorare la memoria di questa straordinaria avventura.
La filosofia di produzione del Vecchio Magazzino Doganale si basa su un forte approccio artigianale. Ivan Trombino si distingue per la sua attenta selezione di ingredienti di alta qualità, tutti provenienti dal territorio calabrese. La Calabria, con il suo clima mediterraneo e la ricchezza di flora, offre una vasta gamma di piante aromatiche e botaniche che sono essenziali per la creazione dei prodotti dell'azienda.
La scelta delle materie prime è di fondamentale importanza per Ivan, che è determinato a garantire che ogni bottiglia rispecchi l'autenticità e la ricchezza del territorio. Nove sono le creazioni che escono dal Vecchio Magazzino Doganale, ognuna con le proprie caratteristiche distintive. Queste includono non solo il rinomato Amaro Importante Jefferson, ma anche un Gin e un Bitter, ognuno dei quali incarna l'essenza della tradizione calabrese, rielaborata in chiave moderna.
L’Amaro Importante Jefferson ha ricevuto numerosi riconoscimenti nel settore, culminando nel 2018 con il titolo di miglior liquore al mondo dall’associazione World Liqueur Awards. Questo prestigioso premio non solo sottolinea la qualità del prodotto, ma anche l’impegno e la passione che Ivan Trombino e il suo team mettono nel loro lavoro.
Le bottiglie del Vecchio Magazzino Doganale si rivolgono a un pubblico di appassionati di liquori esclusivi, desiderosi di scoprire nuove esperienze sensoriali. Ogni sorso di questi liquori racconta una storia, una tradizione e un legame profondo con la terra calabrese.
Il Vecchio Magazzino Doganale non si limita a riproporre ricette storiche; si impegna a innovare, introducendo nuovi prodotti che rispettano la tradizione. Ivan, con il suo team, è sempre alla ricerca di nuove idee per espandere la gamma di prodotti, pur mantenendo intatti i valori fondamentali che hanno dato vita all’azienda.
La produzione di liquori come il Gin e il Bitter è stata concepita non solo per attrarre un pubblico moderno, ma anche per valorizzare le botaniche locali, come il limone di Calabria e altre erbe aromatiche tipiche della regione. Questo approccio non solo celebra la tradizione, ma contribuisce anche alla sostenibilità, promuovendo l'utilizzo di ingredienti locali e sostenibili.
In sintesi, il Vecchio Magazzino Doganale rappresenta molto più di un semplice produttore di liquori. È un ponte tra passato e presente, un luogo dove la storia familiare si intreccia con la cultura e la tradizione calabrese. Grazie alla dedizione di Ivan Trombino e alla sua capacità di unire innovazione e rispetto per la tradizione, l'azienda è diventata un simbolo di eccellenza nel panorama dei liquori italiani, portando il gusto della Calabria nel mondo. La storia di questo marchio è una celebrazione della resilienza, della creatività e dell'amore per un territorio unico, rendendo ogni bottiglia un viaggio attraverso il tempo e le tradizioni della Calabria.
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