Santero 958 "Romero Britto" Extra Dry
Santero 958 "Romero Britto" Extra Dry
Santero 958 "Romero Britto" Extra Dry
Santero 958 "Romero Britto" Extra Dry

Santero 958 "Romero Britto" Extra Dry

Santero

Santero 958 "Romero Britto" Extra Dry è un prodotto che unisce arte e qualità. Creato in collaborazione con l'artista Romero Britto, questo spumante presenta una bottiglia vibrante e colorata, simbolo di gioia e freschezza. Caratterizzato da un colore giallo paglierino e note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi, offre un sapore fresco e vivace, con un retrogusto leggermente dolce. Ottimo da abbinare a antipasti, primi piatti leggeri, pesce alla griglia e dessert di frutta. La produzione avviene in Piemonte, utilizzando uve di alta qualità e seguendo metodi tradizionali.

5,50 €
iva inclusa

 

Santero 958 "Romero Britto" Extra Dry è un prodotto che racchiude in sé una fusione unica di arte, innovazione e qualità, rappresentando perfettamente l’essenza dello spumante italiano. Questo extra dry è il risultato di una collaborazione tra l'azienda Santero e il famoso artista Romero Britto, noto per le sue opere colorate e vivaci che portano gioia e allegria a chiunque le osservi. La bottiglia, che è già un'opera d'arte, riflette lo stile distintivo dell'artista con una vibrante esplosione di colori e forme, rendendola perfetta per ogni occasione, da un aperitivo tra amici a celebrazioni speciali.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Santero 958 "Romero Britto" Extra Dry si distingue per le sue caratteristiche organolettiche che combinano freschezza e complessità. Ecco una descrizione dettagliata delle sue note di degustazione:

  • Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
  • Profumo: Note fresche di frutta a polpa bianca come pera e mela, accompagnate da sentori di citrus e un accenno floreale di fiori bianchi.
  • Sapore: Fresco, fruttato e vivace, con una leggera nota di agrumi e una mineralità che dona profondità. La sua acidità equilibrata e la carbonazione fine contribuiscono a una sensazione di effervescenza che rende ogni sorso molto rinfrescante.
  • Retrogusto: Persistente e piacevole, con una leggera dolcezza che invita a un altro sorso.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

L'Extra Dry Santero 958 "Romero Britto" è estremamente versatile e si presta a una vasta gamma di abbinamenti gastronomici. Ecco alcuni suggerimenti:

  1. Aperitivi: Ottimo da solo o in cocktails leggeri.
  2. Antipasti: Perfetto con stuzzichini di pesce, verdure grigliate e formaggi freschi.
  3. Primi Piatti: Si abbina bene a risotti leggeri, come quello agli asparagi o ai frutti di mare.
  4. Piatti di Pesce: Accompagna egregiamente piatti di pesce alla griglia o al forno, come il branzino.
  5. Dessert: Buono con dolci a base di frutta, come una tarta di mele o crostata di frutta.

ASPETTI PRODUTTIVI

La produzione del Santero 958 "Romero Britto" Extra Dry avviene seguendo metodi tradizionali e moderni, per garantire un prodotto di alta qualità. Ecco un elenco dei principali aspetti produttivi:

  • Vinificazione:
    • Uve selezionate, principalmente Glera, provenienti da vigneti in collina, per garantire freschezza e qualità.
    • Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi primari.
  • Affinamento:
    • Dopo la fermentazione, il vino viene lasciato affinare sui lieviti per un periodo che varia da 3 a 6 mesi.
    • Successiva presa di spuma secondo il metodo Charmat, che permette di mantenere le caratteristiche fruttate e fresche.
  • Imbottigliamento:
    • Attento processo di imbottigliamento che protegge il vino dall’ossidazione e ne preserva le caratteristiche organolettiche.
Formato
cl.75
Provenienza
Piemonte
Annata
S.A.
Dosaggio
Extra Dry
Tipologia
Uve bianche
Classificazione
Sans Année
Abbinamenti
Aperitivo
Dessert
Dopo cena
00482

STORIA E TRADIZIONE

La storia della 958 Santero è intrinsecamente legata a quella della spumantistica italiana, che ha le sue origini nel 1865 proprio in Piemonte. Questo legame con il passato è fondamentale, poiché l’azienda ha costruito il proprio patrimonio su una solida base di conoscenze storiche e pratiche vinicole. La dedizione alla qualità e la continua ricerca dell’innovazione sono i principi fondanti dell’azienda, che ha saputo reinterpretare le tradizioni enologiche in una chiave moderna e creativa.

Negli anni, 958 Santero ha mantenuto un forte legame con la sua terra d'origine, utilizzando uve locali come Chardonnay, Pinot Nero e Moscato. Queste varietà, unite a tecniche di produzione avanzate, consentono di ottenere spumanti di altissima qualità, apprezzati non solo a livello nazionale, ma anche sui mercati internazionali.

TERRITORIO

Il territorio piemontese è caratterizzato da un clima favorevole alla viticoltura, con le sue colline dolci e il suolo fertile. La regione è nota per le sue ampie varietà di uva e per il paesaggio mozzafiato, con vigneti che si estendono a perdita d'occhio. La combinazione di un clima temperato, un buon apporto di luce solare e la presenza di correnti fresche dalle Alpi creano condizioni ideali per la coltivazione di uve di qualità superiore.

In questo contesto, 958 Santero non solo produce vini, ma promuove anche un’immagine di sostenibilità e rispetto per l'ambiente. L'azienda ha investito in pratiche vitivinicole sostenibili, utilizzando tecnologie moderne per minimizzare l’impatto ambientale e garantire un futuro migliore per le generazioni a venire.

ASPETTI PRODUTTIVI

La produzione di 958 Santero si distingue per l'attenzione meticolosa ai dettagli, che parte dalla raccolta delle uve, passando per la vinificazione, fino all’imbottigliamento. L’azienda utilizza metodi tradizionali affiancati da tecnologie innovative, per garantire la massima qualità e freschezza dei suoi spumanti.

Un aspetto distintivo di 958 Santero è la creazione di cocktail e aperitivi unici, che hanno conquistato il mercato grazie alla loro originalità e freschezza. Questi prodotti non solo riflettono la cultura del bere italiano, ma si inseriscono perfettamente in un contesto di convivialità e socializzazione, tipico dello stile di vita italiano.

CREATIVITA' E INNOVAZIONE NEL PACKAGING

Un altro punto di forza dell'azienda è il packaging. 958 Santero si è distinta per un design estremamente creativo e innovativo, mai banale, che ha dato vita a una linea di prodotti non solo da gustare, ma anche da esibire. Le bottiglie e le confezioni sono realizzate con un occhio attento alle tendenze contemporanee, trasformando ogni prodotto in un oggetto di design. Questa attenzione al packaging non solo attrae i consumatori, ma comunica anche il valore e l'identità dell'azienda, rendendo ogni bottiglia un vero e proprio articolo da collezione.

UNA REALTA' MODERNA E DINAMICA

Oggi, 958 Santero è una realtà moderna, dinamica e sempre connessa. L’azienda non si limita a ricordare le proprie radici, ma guarda al futuro con ambizione e visione. L’innovazione è al centro della strategia aziendale, che si traduce in investimenti costanti nella ricerca e nello sviluppo di nuovi prodotti. Inoltre, l’azienda si è aperta a mercati esteri, affrontando sfide significative e conquistando una clientela internazionale sempre più ampia.

In sintesi, l’azienda 958 Santero rappresenta un esempio di come tradizione e innovazione possano convivere armoniosamente nel mondo della vitivinicoltura. Con un forte legame con il territorio piemontese, una produzione di alta qualità e un approccio creativo e moderno, 958 Santero continua a scrivere la sua storia nel panorama vitivinicolo italiano e internazionale, mantenendo sempre vivo lo spirito di creatività e passione che l’ha caratterizzata sin dalla sua nascita.

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