Celeo Toscana Rosso IGT 2019

STORIA DELL'AZIENDA

La Tenuta Fertuna nasce nel 1997 nel cuore della Maremma Toscana, una regione caratterizzata da una ricca e affascinante storia, profondamente legata all'agricoltura. Il nome "Fertuna" evoca due concetti fondamentali: la fertilità della terra e la fortuna degli uomini che la coltivano, in una simbiosi perfetta tra uomo e natura. Questo legame profondo si riflette nella stessa terra, un territorio che già gli antichi Etruschi avevano valorizzato, sviluppando una fiorente civiltà agricola secoli prima della nascita della tenuta.

La Maremma Toscana è una zona che ha sempre offerto condizioni ideali per la viticoltura. Le colline ondulate, i terreni fertili e il clima temperato creano un ambiente naturale perfetto per la coltivazione della vite. Fertuna si inserisce in questo scenario come una tenuta di grande bellezza, in cui la mano dell'uomo è intervenuta in modo rispettoso e armonioso. I vigneti sono disposti come un anfiteatro naturale, circondati dalla vegetazione selvaggia e spontanea che caratterizza il paesaggio maremmano.

IL TERRITORIO DELLA MAREMMA TOSCANA

La Maremma è una regione storica che si estende tra le province di Grosseto e Livorno, lambendo anche la costa del Mar Tirreno. È una terra variegata, composta da colline, pianure fertili e aree costiere, ognuna delle quali contribuisce in modo diverso alla biodiversità e alla ricchezza del territorio. Questo territorio, un tempo in parte paludoso e inabitabile, è stato bonificato nel corso del tempo, divenendo uno dei luoghi più preziosi per l'agricoltura toscana.

Grazie a queste caratteristiche, la Maremma è diventata una delle aree più importanti della produzione vitivinicola toscana. I vigneti della zona sono noti per produrre vini di qualità superiore, grazie alla combinazione di suoli ricchi, perfetta esposizione solare e una lunga tradizione agricola. La Tenuta Fertuna, situata proprio in questo contesto, ha saputo cogliere tutte le potenzialità del territorio, creando un'azienda che rispetta le radici storiche del luogo e ne sfrutta le capacità agricole.

LA STORIA DI FERTUNA

Il progetto di Fertuna nasce con un obiettivo ambizioso: creare una tenuta vinicola capace di produrre vini di qualità, che rappresentino al meglio il territorio della Maremma Toscana. Nel 1997, quando la tenuta viene fondata, la visione era quella di combinare le antiche tradizioni vitivinicole locali con l'innovazione tecnologica e il rispetto per l'ambiente.

Fertuna si distingue subito per la sua capacità di interpretare il territorio, producendo vini che riflettono la forza della terra e il clima maremmano. I vini di Fertuna sono profondamente legati al concetto di terroir, ossia l'insieme delle caratteristiche ambientali e climatiche che influenzano la vite e il vino. In questo contesto, la tenuta è riuscita a bilanciare perfettamente il rispetto per la tradizione e l'utilizzo di tecnologie moderne.

GLI ASPETTI PRODUTTIVI DELLA TENUTA FERTUNA

Uno degli aspetti più affascinanti della Tenuta Fertuna è il modo in cui ha saputo sviluppare i propri vigneti, combinando metodi tradizionali di coltivazione con tecniche moderne per la cura delle viti e la produzione del vino. La scelta delle varietà coltivate è stata attentamente studiata per rispettare le peculiarità del territorio, sfruttando le qualità uniche della Maremma.

La tenuta si estende su circa 145 ettari, di cui una parte significativa è dedicata ai vigneti. Le uve coltivate includono varietà tipiche toscane, come il Sangiovese, insieme a vitigni internazionali come il Merlot e il Cabernet Sauvignon. La scelta di combinare vitigni autoctoni e internazionali è stata fatta per creare vini che possano rappresentare sia l'identità locale che la modernità.

I metodi di coltivazione adottati sono caratterizzati da una grande attenzione alla sostenibilità e al rispetto dell'ambiente. Fertuna si impegna a utilizzare pratiche agricole che riducano al minimo l'impatto ambientale, preservando la biodiversità locale e proteggendo la fertilità del suolo. L'uso di trattamenti naturali e l'adozione di tecniche di coltivazione a basso impatto ecologico sono parte integrante della filosofia produttiva della tenuta.

La raccolta delle uve avviene manualmente, in modo da selezionare solo i grappoli migliori per la produzione del vino. Questo processo artigianale garantisce che ogni fase della produzione venga curata con la massima attenzione, dalla vite alla bottiglia. Dopo la raccolta, le uve vengono lavorate nelle moderne cantine della tenuta, dove vengono seguite tecniche di vinificazione all'avanguardia per preservare le caratteristiche organolettiche del vino.

LE CARATTERISTICHE DEI VINI FERTUNA

I vini prodotti dalla Tenuta Fertuna sono il risultato di un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Ognuno di essi racconta la storia del territorio da cui proviene, esprimendo al meglio le peculiarità della Maremma. Tra i vini più rappresentativi della tenuta troviamo il Pactio, un vino che combina Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, offrendo un'esperienza gustativa complessa e raffinata, caratterizzata da note di frutta matura, spezie e una struttura tannica ben definita.

Altro vino di rilievo è il Messiio, un Merlot in purezza che rappresenta l'eccellenza della tenuta. Questo vino è il frutto di una lavorazione meticolosa e di un'attenta selezione delle uve, che porta a un prodotto finale di grande eleganza, con note di prugna, ciliegia, cioccolato e una delicata tostatura dovuta all'invecchiamento in legno.

Non manca anche la produzione di vini bianchi, come il Droppello, un vino fresco e minerale ottenuto da uve Vermentino, che esprime tutta la freschezza e la sapidità del terroir maremmano.

LA FILOSOFIA DI FERTUNA

La filosofia della Tenuta Fertuna si basa su una visione a lungo termine, che punta a valorizzare le risorse naturali del territorio senza comprometterne la sostenibilità. L'azienda si impegna a produrre vini che siano il riflesso autentico della terra da cui provengono, rispettando i cicli naturali e riducendo al minimo l'intervento umano.

Ogni decisione, dalla scelta delle uve alla gestione della cantina, è presa con l'obiettivo di esprimere al meglio le qualità uniche del territorio. Fertuna ha saputo costruire un'identità solida e riconoscibile nel panorama vitivinicolo, grazie alla costante ricerca dell'eccellenza e alla volontà di innovare nel rispetto della tradizione.

Tenuta Fertuna rappresenta un esempio di come la viticoltura possa essere un'arte che combina tradizione, innovazione e rispetto per l'ambiente. In un territorio come la Maremma Toscana, dove la natura regna sovrana e l'agricoltura è parte integrante della storia locale, Fertuna ha saputo distinguersi per la qualità dei suoi vini e per il suo impegno verso una produzione sostenibile.

La cura dedicata ai vigneti, la scelta oculata delle varietà coltivate e l'attenzione per ogni fase del processo produttivo rendono i vini di Fertuna un'espressione autentica del territorio, un perfetto equilibrio tra passato e futuro.